经中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会此前发布的《新冠疫情下，食品冷链行业发展研究报告》显示：疫情期间，线上消费习惯被培育，各生鲜电商平台业务量呈爆发式增长。
冷链运输是指在运输全过程中，无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链运输中的货物对温湿度要求都非常高，为此我国政府相继出台了相关的食品安全监管法律法规来规范冷链供应链的管理，要求消费前的各个环节中，始终处于规定的低温环境下，并使用温湿度记录仪监测物流过程。因此，生鲜农产品运输必须要安装冷链运输温湿度监测系统。
我司设计的GPRS冷链运输温湿度监测系统是由GPRS车载多探头温湿度记录仪、环境监控云平台组成，在此监测系统中GPRS车载多探头温湿度记录仪起到数据采集存储，数据上传的功能。
GPRS车载多探头温湿度记录仪RS-YS-GPRS-Y的功能特点：
（1）具有超限报警功能，若出现温湿度数据超限或车门没有关好的情况，设备内置的蜂鸣器和报警灯会就地实现声光报警，同时设备也会第一时间给添加到设备上手机号码以发送短信、拨打电话的形式告知报警信息。
（2）记录仪带有GPS定位功能，发货人，运输管理者及收货方通过云平台即可查看车辆的运行轨迹和位置信息。
（3）记录仪具有较高的安全性，每一台设备都设置了出厂密码，在设置参数时需凭借密码实现校准。
（4）记录仪采用DC10~30V宽电压供电或内置备用电池供电，其备用电池容量大，功耗低，一次充电能连续工作48个小时以上。
（5）通过GPRS或4G的通讯方式将数据实时上传云平台。
环境监控云平台www.0531yun.cn的功能介绍：
（1）主动接收车载多探头温湿度记录仪上传的数据，并在界面实时更新显示，同时存储历史数据；
（2）支持电脑界面、手机APP、微信公众号等多种终端查看，不受时间地点的限制；
（3）用户可根据需求以仪表盘、曲线或数字的形式查看数据，还支持分时间段查看、下载、打印历史数据；
（4）通过平台添加温湿度限值，若出现数值超限的情况，平台会通过数字变色、电话、短信等形式，通知管理员告警情况，并及时采取措施。
生鲜电商一个很重要的核心能力就是供应链能力。如今生鲜冷链运输规模扩大以后，配置合适的冷链系统，对售卖单价、运输效率、生鲜产品品类的丰富度都非常的有利。冷链系统的大面积应用既能将生鲜农产品安全的送到顾客手中，使顾客吃着放心，又帮助产地供应商节约了成本，实现双赢。
